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,沙盖今天给各位分享沙盖拌汤的拌汤家常做法的一些知识,其中也会对沙盖拌汤的法沙家常做法窍门进行解释,文章篇幅可能偏长
,盖拌如果能碰巧解决你现在面临的家常问题,别忘了关注本站,做法现在就马上开始吧 !窍门 本文目录 - 怎么做“沙盖拌汤”
- 沙盖拌汤怎么做
怎么做“沙盖拌汤”原料: 面粉
、沙盖西红柿 、拌汤青椒、法沙鸡蛋、盖拌小葱、家常香干、做法盐
、窍门鸡精 、沙盖醋、芝麻粉。 做法 : 1、把西红柿 、青椒、小葱洗干净了,西红柿切块
,等锅开后煮进去。 2 、拌疙瘩
:把面粉放碗里,然后把水龙头放开一点,可以滴点就可以了 ,水开始滴的时候,就不停的搅拌,一直到没有干面粉为止。 3、把疙瘩放入锅内,要不停的搅动 ,再放入盐和青椒 、香干
。 4、等锅开后 ,再打入鸡蛋,滚开后再把盐、鸡精
、小葱放上即可
。 5、盛出后 ,放入芝麻粉 、醋
。就可以开吃喽! 贴士: 1 、疙瘩拌得一定不要太大
,这样不容易熟; 2
、疙瘩拌完后一定不能有干面粉,否则容易糊掉
。 沙盖拌汤怎么做主料 :沙盖200g 。 辅料:米100g,姜适量,葱花适量,土豆1个 ,面粉50g,油适量
。 做法步骤 1.先烧水捞米 ,米饭不要太熟 。 2.葱蒜备好
,可以准备点儿土豆丝,沙盖切丁
。 3.米饭半生时捞出
,放入面粉搅拌 ,争取做到粒粒粘面 ,粒粒分离就OK了 。 4.锅中放入适量油,炝锅添水,滚开后放入土豆丝
,过会儿后放入拌的米,在放入沙盖 。 5.米饭和土豆煮熟了就可以了。 6.米饭用水煮是为了好拌上面粉
。 好了
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